Mississippi Mudpie
4kpl Munia
2dl Sokeria
200g Tummaa Suklaata
200g Rasvaa
2½dl Vehnäjauhoja
1tl Leivinjauhetta
- Paista 200 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.
- Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.
- Sulata suklaa ja voi kattilassa ja lisää muna-sokeri -seokseen.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti puuhaarukalla sekoittaen.
- Kaada seos jauhoitettuun n.28cm vuokaan ja paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.
- Kakun kuuluu jäädä "raa´aksi" keskeltä.
- Anna kakun jäähtyä ennen leikkaamista, sillä sisällys kovettuu kylmetessään.
Kommentit