Omenapiirakka
Pohja:
300g Margariinia
2½ dl Sokeria
4½ dl Vehnäjauhoja
2tl Leivin jauhetta
3tl Vaniliinisokeria
1tl kanelia
1½dl Maitoa
2 Kananmunaa
Päälle:
3-4kpl Omenia
Kanelia ja sokeria pinnalle
- Paista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa.
- Sulata rasva ja lisää kuiviin aineisiin puuhaarukalla sekoittaen.
- Lisää munat ja maito.
- Kaada voideltuun ja jauhoitettuun vuokaan ja lado päälle kuoritut ja pilkotut omenat.
- Ripottele omien pinnalle vielä kanelia ja sokeria.
- Paista uunin keskitasossa noin 30 minuuttia
Kommentit